300×250 centar text-39

Sastojci

4 šalice naribane mrkve
2 šalice cjelovitog pšeničnog brašna
2 žličice praška za pecivo
1 žličica sode bikarbone
½ žličice soli
1 žličica cimeta
¼ žličica đumbira u prahu
1 ½ šalice smeđeg šećera (ili neki drugi zaslađivač)
¾ šalice grožđica
½ šalica sjeckanih oraha
1 šalice nezaslađenog soka od jabuke
1 šalica ulja uljane repice

300×250 centar text-39

Glazura

⅓ šalice maslaca
⅓ šalice kremastog sira
2 ⅓ šalice šećera u prahu
1 žličica ekstrakta vanilije

AdSense 300×250 left text-20

Postupak

Zagrijte pećnicu na 180 º C. U velikoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke.

Dodajte sok od jabuke, ulje, mrkvu i grožđice, i miksajte dok se sve dobro ne poveže.

Ulijte u podmazanu tepsiju i pecite 40-45 minuta ili dok čačkalica ubodena u sredinu kolača ne izađe čista.

Neka se kolač hladi u posudi oko 10 minuta, a zatim ga lagano okrenite na stalak za hlađenje. Neka se ohladi u potpunosti prije glazure.

Da bi se napravila glazura, smiksati na srednjoj brzini maslac i sir. Dodati sav šećer za glazuru i nastaviti tući dok smjesa ne bude glatka i kremasta. Dodati vaniliju te ponovno promiješati. Staviti kolač u hladnjak.

Organske grožđice, vrhunski cimet i vrhunski đumbir u prahu možete naći u Kana – Healthy Marketu!

Link Unit 200x90x3 horizontalni text-44